O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de Quatro Pontes realizou, na última quarta-feira (26), reunião para prestação de contas referente ao ano de 2018, junto à Escola Municipal Dona Leopoldina. Na ocasião, também foi exposto o relatório de visitas nas cozinhas da escola e do Centro Municipal de Educação Infantil (Cmei) Cantinho Feliz, com o intuito de verificar os produtos, higiene e limpeza, percebendo-se melhorias, as quais foram apontadas à Secretaria de Educação, Cultura e Esportes para a realização das mesmas. Outro relatório em pauta era referente à reunião com os produtores e a equipe da Biolabore, que com o apoio da Itaipu Binacional está realizando um trabalho de acompanhamento nas propriedades que fornecem os alimentos aos educandários.

O CAE foi criado em Quatro Pontes para assessorar o governo municipal na execução do programa de assistência e educação alimentar nos estabelecimentos de educação pré-escolar e de Ensino Fundamental mantidos pelo município. Deste modo, cabe ao CAE fiscalizar e controlar a aplicação dos recursos destinados à merenda escolar, promover a elaboração de cardápios dos programas de alimentação escolar, respeitando os hábitos alimentares dos munícipes, a sua vocação agrícola, dando preferência aos produtos “in natura”, objetivando a obtenção de pratos saborosos e nutritivos, além de orientar a aquisição de insumos para os programas de alimentação escolar, dando prioridade aos produtos da região, entre outras finalidades.